Ellis Coconut Oil Production est une entreprise familiale basée à Belize.
Détenue par les Beliziens Elsie et Jeffrey Ellis, l’opération a été créée il y a 9 ans. Le couple a démarré son entreprise en produisant 12 bouteilles d’huile de coco par semaine. Aujourd’hui, ils produisent plus de 100 bouteilles par semaine.
Leur produit est vendu directement aux clients du marché de l’agriculteur, aux restaurateurs et aux locaux qui résident à l’étranger. Deux fois par mois, ils fournissent également environ 60 bouteilles d’huile de noix de coco au Guatemala voisin.
La famille prévoit d’augmenter la production à 200 bouteilles par semaine en ajoutant une autre machine pour le meulage, l’amélioration de leur infrastructure et des activités de marketing et de promotion structurées.
Crédit Photo : Breaking Belize NEws
